مجله اینترنتی ایرانه روز - سرگرمی و آموزشی

مواد لازم یك عدد كیك اسفنجى به قطر ۲۰ سانتى متر/ دو قاشق سوپخورى پودر كاكائو/ ۴۰۰ گرم خامه زده شده با پودر قند/ ۵۰ گرم خلال بادام/ ۳ عدد اسمارتیز

طرز تهیه: كیك را به دو نیم دایره بریده و آنها را به صورتى كه سطح روى كیك ها به هم بچسبند با كمى خامه زده شده ساندویچ كنید.براى فرم دادن به بینى و پوزه خارپشت از یك طرف كیك را دو برش مایل نازك بدهید. پودر كاكائو را با خامه زده شده مخلوط كنید و بزنید تا خامه یكدست قهوه اى شود. تمام سطح كیك را با لایه اى از خامه كاكائویى بپوشانید. در قسمت پوزه خارپشت سطح خامه را تا حد امكان صاف كنید. در قسمت هاى دیگر بدن خارپشت با چنگال خطوطى موازى ایجاد كنید. خلال بادام ها را به عنوان خارهاى خارپشت روى سطح كیك فرو كنید. در آخر اسمارتیزها را در جاى چشم و بینى خارپشت قرار دهید.

آدمك روى دیوار
مواد لازم: یك كیك اسفنجى مربع شكل به ضلع ۱۸ سانتى متر/ یك كیك اسفنجى نیم كره/ ۲۵۰ گرم مربا یا مارمالاد تمشك/ ۱۰۰ گرم پودر نارگیل/ ۱۵۰ گرم خامه زده شده/ ۵ عدد اسمارتیز/ ۲۲۵ گرم خمیر مارسیپان (یا خمیر توت)/ چند قطره زعفران حل شده در آب
طرز تهیه: كیك مربع شكل را از وسط به دو نیمه ببرید. كمى خامه زده شده را در میان آنها بریزید و آنها را روى هم قرار دهید. دیوارها و سطح روى كیك را با لایه اى از مربا یا مارمالاد و تمشك بپوشانید و با نوك یك چاقو خطوطى به شكل آجرهاى دیوار روى آن رسم كنید. پودر نارگیل را روى سطح كیك و دیواره اى آن بپاشید.كیك اسفنجى نیم كره را روى این دیوارك قرار داده و سطح روى آن را با خامه بپوشانید. با استفاده از خمیر مارسیپان و یا در صورتى كه خمیر مارسیپان در دسترس نباشد، خمیر توت دست و پا و كلاه آدمك را درست كنید و در جاى مناسب روى كیك قرار دهید. در آخر اجزاى صورت آدمك را با اسمارتیز درست كنید.